いしがきふぐ

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サイズ
釣場
水温
引具合
八丈での呼名
食適
35-45cm 磯・堤防 ほぼ何でも食。 18℃〜

まったく引かない重いだけ。

ふぐめ
◎ですが各都道府県に従いましょ

たまねぎ・ジャガとの相性抜群のみそ汁の出汁が作れます。浜で食べたら忘れられないくらいウマイ。さばくと骨の周りに身が少しあるだけなので、出汁取るなら多めに釣っておきましょう。皮は一緒に入れるととろみが付いて又うまい。

意外としぶとく、ほーちしてもなかなか生きてますので、死んだと思って侮らないように。口は強力なアゴを持っておりかなり痛いそうです。(小さな子供の指を骨折させるくらい。)

こいつを泳いでワンハンドキャッチするつわもの海人も居るそうです。

 

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